VINO’CHRO – Décembre

1914 – Where Fear and Weapons Meet (2021, Napalm Records)

Ghislaine Crittin – Caves du Vieux Pressoir, Syrah, AOC Valais (2019, Chamoson, Suisse)

1914 repart au front et fusil à la main afin de te servir un troisième album plus que complet : ”Where Fear and Weapons Meet”. Les Ukrainiens changent de label pour maintenant vider leurs cartouches sous l’étendard de Napalm Records et fidèles à eux-mêmes, l’univers de cet opus reste naturellement la Première Guerre Mondiale, qui débute avec le fameux chant serbe ”Tamo Daleko”. Les morceaux s’enchainent, mêlant autant des parties symphoniques que black metal, groovy qu’atmosphérique … 1914 surprend, toujours, comme la chanson Coward, subtilement placée en milieu d’album et qui offre un très noble intermède folk acoustique sublimé par Sasha Boole de Me And That Man. L’entier de cet album est à écouter plusieurs fois, tant chaque riffs offre une multitude de complexités parfaitement maitrisées par tous les musiciens.

”J’ai vu d’la lumière dans l’carnotzet d’la Caves du Vieux Pressoir, alors j’suis rentré.” Et je ne regrette pas ! J’ai rencontré Ghislaine, tout sourire, qui a repris la cave familiale en 2011. Cette dynamique jeune femme n’a pas de formation standard d’œnologie, elle a appris sur le tas en autodidacte et revendique ”un regard libéré d’a priori”. Et cela porte ses fruits. Une bouteille en amenant une autre, j’ai eu l’occasion de découvrir la Syrah 2019, avec son explication : en Valais, la Syrah donne un vin à la robe pourpre, serti de tannins racés. Elle exprime de magnifiques notes d’épices, de poivre noir et de baies des bois. Puissante et noble, elle possède un potentiel de vieillissement de cinq à dix ans. La Syrah 2018 en vente actuellement a obtenu une médaille d’Argent à la Sélection des Vins du Valais 2019. Ghislaine cherche à exprimer dans ses vins l’essence même du raisin, tout comme Dymtro Kumar avec son blackened death/doom metal à l’état pur. [Arnaud Favre]

x1914x.bandcamp.com

www.caveduvieuxpressoir.ch



Related Posts